Vendita di attrezzature per Catering e Ristorazione

Be Food

Casina del Principe

Inizio lavori: Giugno 2014
Fine lavori: Giugno 2014
Committente: Ass. Segninversi

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Intro

Avellino, Casina del Principe, l'antica"Taverna" luogo di diporto del principe Caracciolo rivive ancora.

Grazie al progetto promosso dall'associazione culturale Segninversi il 25/06/2014 "Be Food" racconta di cibo e avvia un percorso sensoriale all'insegna dei prodotti locali e delle risorse territoriali irpine.

Mission

Far rivivere le vecchie botteghe, renderle ancora una volta un luogo di ritrovo delle arti.
Progetto interessante che ha stimolato la nostra curiosità, rendere quella che una volta era una scuderia una cucina professionale, da qui il nostro Essere cibo, poche macchine dalle grandi potenzialità che fanno della cucina un laboratorio dove le culture degli chef che creano i propri piatti si incontrano e si innovano.

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